Kempinski reimagina los espacios de reuniones en respuesta al Covid19

by | 27 Jun 2020 | Uncategorized

El grupo de hoteles de lujo Kempinski cambia su oferta de reuniones y eventos en respuesta a la pandemia del coronavirus.

El distanciamiento social y los protocolos de higiene mejorados son sólo algunas de las adaptaciones que se están introduciendo en Kempinski, ya que su dirección trata de asegurar que los espacios de reunión y eventos del hotel sean seguros para el Covid. Veamos las medidas que el grupo está tomando para tranquilizar a los huéspedes.

Kempinski va más allá

Los hoteles utilizaron durante mucho tiempo sus instalaciones de conferencias y reuniones para atraer a viajeros y anfitriones corporativos, pero la rápida aparición del Covid19 les está obligando a cambiar su enfoque. Kempinski, por ejemplo, está replanteando radicalmente la forma en que acogerá los eventos corporativos en sus propiedades de lujo, y está desplegando nuevas estrategias en toda su cartera.

Amanda Elder, directora comercial de Kempinski Hotels, elabora los planes del grupo y comenta:«Estamos en el proceso de aprender a navegar por nuevos mares, que requiere una extensa planificación y la voluntad de todos nuestros equipos para adaptarse rápidamente. Los participantes en las reuniones deben darse cuenta de que nos preocupamos por su salud y seguridad cuando entran en nuestras propiedades y estamos demostrando proactivamente nuestros esfuerzos para que se sientan seguros. Estamos listos para hacer un esfuerzo extra».

Qué se espera del futuro de los eventos Kempinksi

En cuanto al distanciamiento social, todos los eventos se llevarán a cabo de manera que se pueda mantener un espacio adecuado entre los delegados. Las mesas se colocarán muy separadas y habrán marcadores en el suelo para que los delegados sepan dónde deben estar. La capacidad de las salas también será monitoreada de cerca, lo que significa que los espacios nunca deben estar abarrotados.

En lo que respecta a la provisión de F&B, mientras tanto, se acabaron los buffets. En su lugar, estos serán reemplazados por porciones específicas para los delegados, como las cajas de bento para el almuerzo o la cena que se entregan en el Hotel Adlon Kempinski Berlin. Estas comidas pueden incluso reflejar las cocinas locales, para dar sólo un ejemplo, los asistentes a las conferencias en Berlín recibieron la caja “Estilo Berlín” que contiene albóndigas alemanas y puré de patatas.

Por último, pero no por ello menos importante, algunas propiedades de Kempinski empezaron a utilizar la plataforma de videoconferencia Mondopad, integrando las reuniones cara a cara con las digitales y permitiendo que los delegados se comuniquen entre sí de otra manera que refleje mejor el mundo post-Covid19.

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Created in 1897, Kempinski Hotels is Europe's oldest luxury hotel group.

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Kempinski reimagines meetings in response to Covid19

by | 27 Jun 2020 | Design

Luxury hotel group Kempinski is changing its meeting and events offering in response to the coronavirus pandemic.

Social distancing and enhanced hygiene protocols are just some of the adaptations being introduced at Kempinski as its management seeks to ensure hotel meeting and event spaces are Covid-secure. We take a look at what steps the group is taking to reassure guests.

Kempinski goes the extra mile

Hotels have long used their conference and meeting facilities to attract corporate travellers and hosts, but the rapid emergence of Covid19 is forcing them to change their approach. Kempinski, for instance, is radically rethinking how it will host corporate events in its luxury properties, and rolling out new strategies across its portfolio.

Amanda Elder, chief commercial officer of Kempinski Hotels, has elaborated on the group’s plans, saying: “We are in the process of learning to navigate the new setup, which requires extensive planning and willingness by all our teams to adapt fast. Meetings participants should realise that we care about their health and safety when entering our properties and we are proactively demonstrating our efforts to make them feel safe. We are ready to go the extra mile.”

What to expect from future Kempinksi events

In terms of social distancing, all events will now be conducted in a manner that ensures appropriate spacing between delegates can be maintained. Tables will be positioned far apart, and markers will be placed on the ground so that delegates know where they ought to stand. Room capacities will also be closely monitored, meaning spaces should never get overcrowded.

When it comes to F&B provision, meanwhile, gone are the days of the casual buffet-style setups. Instead, these will be replaced by delegate-specific servings, such as the individually packed lunch or dinner bento boxes handed out at Hotel Adlon Kempinski Berlin. These meals can even reflect local cuisines – to give just one example, attendees at conferences in Berlin have received the ‘Berlin Style’ box containing German meatballs and mashed potato.

Last but not least, some Kempinski properties have started to use videoconferencing platform Mondopad, integrating face-to-face meetings with digital ones and enabling delegates to communicate with each other in new ways that better reflect the post-Covid19 world.

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Created in 1897, Kempinski Hotels is Europe's oldest luxury hotel group.

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