Kempinski’s “White Glove Service” brings class to new hygiene measures

by | 19 May 2020 | Chains

Kempinski introduces measures to maintain hygiene and service standards post-COVID-19. (Photo: Kempinski)

Kempinski is putting new hygiene measures in place at its recently reopened hotels to keep guests and staff safe.

Now that some of Kempinski’s hotels are reopening, the group is implementing strict and all-encompassing hygiene measures.

They will be in line with the group’s high service standards and conform to regional safety and health regulations.

We find out more about this initiative.

Moving forward post-COVID

As the Coronavirus outbreak is subsiding in many regions and hotels start reopening, brands like Kempinski have put on their thinking caps to devise ways to both deliver on their promise of impeccable service and keep guests safe.

This means including new and more stringent hygiene measures in every aspect of daily operations. To combine the two, Kempinski has launched its White Glove Service initiative.

“It is crucial to us to continue delivering service on the highest level true to our Kempinski heritage as this is what we stand for,” explains Benedikt Jaschke, Chief Quality Officer and member of the Kempinski Management Board.

“While we need to give guests full confidence in the cleanliness and disinfection of our premises and reflect the seriousness of the current situation in all aspects of our daily operation, we are eager to continue and even surpass our dedicated service à la Kempinski.”

White Glove Service at Kempinski

The group has created a 50-page guidebook to outline and explain what the White Glove Service will entail at Kempinski properties and how staff will implement the new hygiene measures.

Every department and operational task are covered in the guidebook. This includes instructions on how public areas are to be set up and cleaned, how F&B service will be handled, how housekeeping will clean and sanitise rooms and notes on spa operations, among others.

An example of a new measure is that staff will carry masks and gloves at all times and hand sanitisers and masks will now be part of the in-room amenity set. Furniture in public areas will be rearranged to make social distancing easier and sanitising stations will be spread throughout the hotel. New cleaning schedules and workflows will ensure a high hygiene standard is maintained at all times.

“The list of measures to be taken is long and very complex,” adds Mr Jaschke. “But appropriate and strictest hygienic standards on a very high level are key to reassuring our valued guests that a stay at any Kempinski hotel worldwide during or post coronavirus lockdown offers an environment of full safety in any respect without sacrificing our high standards of professional luxury service.”

Going the extra mile

Kempinski has also come up with a new way to ensure guests can enjoy their privacy while still taking advantage of the hotel’s services.

While the previously used DND sign would give guests privacy in their rooms but also stop staff from extending services such as room service deliveries, the new ‘Privacy’ sign assures that guest requests will still be handled, but in front of the guest room door.

The back-of-house is also impacted by stricter hygiene measures. Canteens will now feature more spaced out seating and hours of operations will be extended to enable teams to spread out lunch breaks. Boxed meals will also be an option to allow workers to eat outdoors or at their desks.

ABOUT THE CHAIN

 

Created in 1897, Kempinski Hotels is Europe's oldest luxury hotel group.

El «servicio de guantes blancos» de Kempinski aporta clase a las nuevas medidas de higiene

by | 19 May 2020 | Uncategorized

Kempinski introduce medidas para mantener la higiene y los estándares de servicio después del COVID-19. (Foto: Kempinski)

Kempinski está poniendo en práctica nuevas medidas de higiene en sus hoteles recientemente reabiertos para mantener seguros a los huéspedes y al personal.

Ahora que algunos de los hoteles de Kempinski están reabriendo, el grupo está implementando medidas de higiene estrictas y exhaustivas.

Estarán en línea con los altos estándares de servicio del grupo y se ajustarán a las regulaciones regionales de seguridad y salud.

Les contamos más sobre esta iniciativa.

Salir adelante

A medida que el brote de Coronavirus disminuye en muchas regiones y los hoteles empiezan a reabrir, marcas como Kempinski piensan nuevas formas de cumplir su promesa de un servicio impecable y mantener a los huéspedes seguros.

Esto significa incluir nuevas y más estrictas medidas de higiene en cada aspecto de las operaciones diarias. Para combinar ambas cosas, Kempinski lanzó su iniciativa ‘servicio de guantes blancos’ (White Glove Service).

«Es crucial para nosotros continuar ofreciendo un servicio al más alto nivel, fiel a nuestra herencia Kempinski, ya que esto es lo que representamos», explica Benedikt Jaschke, director de calidad y miembro del Consejo de Administración de Kempinski.

«Aunque debemos dar a los huéspedes plena confianza en la limpieza y desinfección de nuestras instalaciones y reflejar la seriedad de la situación actual en todos los aspectos de nuestro funcionamiento diario, estamos ansiosos por continuar e incluso superar nuestro dedicado servicio à la Kempinski».

Servicio de guantes blancos en Kempinski

El grupo creó una guía de 50 páginas para esbozar y explicar lo que el servicio de guantes blancos implicará en las propiedades de Kempinski y cómo el personal implementará las nuevas medidas de higiene.

Todos los departamentos y tareas operativas están cubiertos en la guía. Esto incluye instrucciones sobre cómo se instalarán y limpiarán las áreas públicas, cómo se manejará el servicio de F&B, cómo se limpiarán y desinfectarán las habitaciones y notas sobre las operaciones del spa, entre otras.

Un ejemplo de una nueva medida es que el personal llevará máscaras y guantes en todo momento y los desinfectantes de manos y las máscaras serán ahora parte del conjunto de servicios de la habitación. El mobiliario de las zonas públicas se reorganizará para facilitar el distanciamiento social y los puestos de desinfección se repartirán por todo el hotel. Los nuevos horarios de limpieza y flujos de trabajo asegurarán que se mantenga un alto nivel de higiene en todo momento.

«La lista de medidas a tomar es larga y muy compleja —añade el Sr. Jaschke—. Pero los estándares de higiene apropiados y más estrictos a un nivel muy alto son la clave para asegurar a nuestros apreciados huéspedes que una estancia en cualquier hotel Kempinski del mundo durante o después del cierre del coronavirus ofrece un entorno de total seguridad en cualquier aspecto sin sacrificar nuestros altos estándares de servicio profesional de lujo».

Un poco mas allá

Kempinski también ideó una nueva forma de asegurar que los huéspedes puedan disfrutar de su privacidad sin dejar de aprovechar los servicios del hotel.

Mientras que el anterior signo de DND le daría a los huéspedes privacidad en sus habitaciones, pero también impediría al personal ampliar los servicios como el servicio de habitaciones, el nuevo signo de ‘Privacidad’ asegura que las peticiones de los huéspedes seguirán siendo atendidas, pero delante de la puerta de la habitación de los huéspedes.

La parte de atrás también se ve afectada por medidas de higiene más estrictas. Los restaurantes ahora tendrán más asientos separados y las horas de operación se extenderán para permitir a los equipos extender las pausas para el almuerzo. Las cajas de comida también serán una opción para permitir a los trabajadores comer al aire libre o en sus escritorios.

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