El Capitán, un hotel Joie de Vivre, abre en California

por | 15 Abr 2021 | Nuevos hoteles, Proyectos

El recién renovado hotel boutique de Merced ofrece 114 elegantes habitaciones y tres experiencias gastronómicas distintivas cerca del Parque Nacional de Yosemite.

Situado en el corazón del exuberante Central Valley, El Capitán fusiona la sofisticación accesible y el confort moderno en una propiedad patrimonial de principios de siglo.

Renace un lugar histórico

Ocupando un lugar que se construyó originalmente para dar servicio a los pasajeros del tren que viajaban al Parque Nacional de Yosemite, el nuevo El Capitán rinde homenaje al espíritu de exploración. Los huéspedes pueden encontrar tres restaurantes locales, además de entretenimiento en el teatro local Mainzer y fácil acceso al centro de la ciudad, espacios abiertos y granjas.

Los elementos de diseño se inspiran en el cercano depósito de trenes del siglo XIX, que subraya la historia de Merced como centro de transporte, y las obras de arte celebran las tradiciones agrícolas y culturales de la región.

«Estamos encantados de dar la bienvenida a los huéspedes para que experimenten el espíritu inclusivo y el servicio impulsado por la alegría de la marca Joie de Vivre by Hyatt a través de este nuevo capítulo de la historia del hotel», comenta Robin Donovan, director general de El Capitán y Mainzer.

«Hay mucho que descubrir en Merced, desde el encanto de la clásica calle principal americana de la ciudad hasta las granjas y viñedos de los alrededores. Estamos abriendo en un momento único, pero El Capitán fue una luz en esta comunidad que ofrece acceso a la comodidad y la aventura durante más de cien años, y esa es una tradición que estamos encantados de ampliar».

Una inmersión en la zona local

El hotel alberga 114 habitaciones, incluidas tres suites de un dormitorio y nueve junior suites, que se extienden por la Arbor Lane Wing y la Main Street Wing de nueva construcción. Los interiores, por su parte, muestran el espíritu fronterizo y la calidez dorada del Central Valley.

Los tres restaurantes de El Capitán rinden homenaje a la generosidad de Central Valley. El restaurante informal Native Son, con capacidad para treinta comensales, pasa de ser una cafetería durante el día a un bar por la noche. El Courtyard, al aire libre, ofrece una experiencia gastronómica relajada en torno a un bar personalizado que ocupa un remolque de caballos readaptado.

El restaurante insignia del hotel, Rainbird, abrirá en verano, con una oferta culinaria del chef Quentin García. Antes de eso, Bobby’s Market abrirá a finales de la primavera con una experiencia artesanal de Central Valley.

El establecimiento también cuenta con casi 280 metros cuadrados de espacio para eventos, repartidos en tres zonas interiores y una exterior.

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