Resumen de Accor: 21c Museum Hotels se une a la colección de MGallery y el restaurante de SO/ Vienna gana una estrella Michelín

por | May 15, 2019 | Cadenas

El galardonado restaurante Das Loft 

Te traemos un resumen de los últimos desarrollos de marca y premios del mundo de Accor

21c Museum Hotels junto con MGallery by Sofitel

Accor agrupó su marca 21c Museum Hotels junto con MGallery by Sofitel, en un movimiento que consolida sus ofertas artísticas en una sola colección.

MGallery by Sofitel es una colección de hoteles boutique de lujo que atrae a los amantes de la literatura y la cultura, y como tal, la marca 21c Museum Hotels, que Accor compró el año pasado, encaja perfectamente bajo este paraguas.

La marca se mantendrá en gran medida como lo es actualmente y beneficia a MGallery al prestarle presencia en EE. UU., con propiedades existentes ubicadas en Arkansas, Ohio, Carolina del Norte, Kansas, Kentucky, Tennessee y Oklahoma.

Yohan Amiot, vicepresidente de gestión de marcas de MGallery, dijo: “la marca 21c es el complemento perfecto para el concepto de MGallery de hospitalidad personalizada y creativa para los amantes de los viajes, las artes y las experiencias inmersivas”.

“MGallery se creó por primera vez en 2008 para compartir una nueva visión de un alojamiento boutique de alta gama que ofrece experiencias muy emotivas diseñadas para ser inspiradoras, atractivas y ricamente empapadas de carácter. Esta ambición dio origen a una colección de hoteles boutique única que es cautivadora, memorable y de estilo individual. Cada hotel de MGallery es destaca por su personalidad singular y está profundamente arraigado en la historia del destino”, continúa explicando.

El restaurante de SO/ Vienna, Das Loft gana una estrella Michelín

La recientemente renovada SO/ Vienna, la propiedad austriaca que opera bajo la marca de estilo de vida de Accor, SO/, tiene aún más que celebrar que su nueva apariencia.

El restaurante del hotel, Das Loft, encabezado por el chef Peter Duransky, quien se unió el año pasado, recibió una vez más el galardón más grande del mundo culinario:, una estrella Michelin.

El hotel vienés de 182 habitaciones sufrió una gran transformación, que también incluyó la modernización de las ofertas gastronómicas, y Das Loft sin duda valió la pena de esperar.

Duransky se unió a SO / Viena en septiembre de 2018, y antes de esto ocupó cargos en el famoso restaurante Le Monde en su nativa Eslovaquia, antes de ocupar cargos en Noruega y más allá.

Peter Katusak-Huzsvar, Gerente General SO / Viena, dijo: “me gustaría felicitar a nuestro nuevo chef, Peter Duransky, por haber ganado una vez más una estrella Michelin por DAS LOFT junto con su equipo. Estoy muy orgulloso de que el relanzamiento de la marca el año pasado haya sido un éxito, y la guía gourmet más famosa del mundo honró nuestro esfuerzo y desempeño en el restaurante con solo una estrella. Pero también confirma nuestra camino escogido la respuesta directa y positiva de nuestros clientes habituales y muchos nuevos huéspedes, así como la excelente capacidad de utilización del restaurante. “

Veamos otros proyectos actualmente en desarrollo de Accor alrededor del mundo:

 

Swiss Hotel Chengdu

 

Ibis Styles Bulwarowa Krakow

 

Pullman Zhengzhou

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